Bolinho de Canela

Receita

→4 ovos

→150g de açúcar

→100 g de farinha ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

→2 c.cafe de canela em pó

Preparação:

▪Usando a batedeira, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▪Bata as claras em castelo e envolva-as aos poucos na gemada, alternando com a farinha previamente peneirada e misturada com a canela ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

▪Unte com manteiga e polvilhe com farinha 3 recipientes individuais; Distribua o preparado pelos recipientes e leve ao forno 170°, aproximadamente 25 min

Para adoçar mais a minha sobremesa polvilhei com açúcar e canela em pó e prontinho!

Enjoy!